Älä pelkää Pietaria

Ovatko borsh ja blinit tämän päivän pietarilaisen elämässä ihan out? Italialaisia, ranskalaisia ja amerikkalaisia herkkuja nimittäin lämmitetään yhä useammassa kaupungin ravintolan uunissa – ja tietysti muotoillaan sushitaideteoksia.

Sushi on taikasana urbaanin kaupunkilaisen elämässä. Sushi sisältää vitamiineja, se on esteettisesti kaunis, nautinnollinen, se on kevyt ja tietysti vähäkalorinen. Sushin äärellä seurustellaan, maistellaan eri makuja eikä kiirehditä. Kyse ei ole ainoastaan kulinaarisesta eksotiikasta vaan myös muotivillityksestä.

Sushiravintoloita yhdessä Pietarin keskustan korttelissa on helposti ainakin neljä, mutta ei ole unohdettu lähiöitä eikä pienempiä kaupunkeja, vaan on tämä riisikalamenestys rantautunut sinnekin. Aina omistajat uskovat asiakasvirtaan ja oikeassa ovatkin. Perinteiset ravintolat ovat ilmeisesti pelästyneet tämän villityksen suosiota ja ovat vastanneet siihen kehittämällä itselleen extra-menun – joka tietysti tarjoaa sushia!

Sushia voi herkutella Pietarissa lähestulkoon joka korttelissa

Mutta, mikäli et juuri nyt kuitenkaan ole aikeissa mennä syömään paikan päälle,  tarjoaa lähestulkoon jokainen ravintola myös kotiinkuljetuksen, ruokakaupat taasen laajan valikoiman sushinvalmistustarvikkeita ja –aineita sekä lunchboxissa valmiiksi käärittyjä susheja. Internetkaupasta saa tilattua kaikki mahdolliset herkutteluhetkeen kuuluvat tykötarpeet kuten kalapaloja muovikääreissä sekä misokeiton ainekset.  Sushi on osa elämäntapaa!

^{Sushiravintoloista suurin osa on muodostunut ketjuista, suosittuja ovat muun muassa Dve Palochki, Wasabi ja  Evrazia, mutta myös moni muu. Monet ketjut tarjoavat alennuksia tiettyihin kellonaikoihin, kuten kaksi yhden hinnalla tai puoleen hintaan, mutta osa näistä paikoista vaatii kanta-asiakaskortin. Alennuksista kuitenkin kannattaa kysyä ja monesti niistä on ilmoitettu ikkunassa tai standilla. Yleensä rullien hinnat vaihtelevat 3-8 euron välillä. Pietarissa on herkullisia ravintoloita ja susheja täällä kannattaa ehdottomasti kokeilla!}

Kesä kuumimmillaan, janottaa, nälättää ja tekee mieli levähtää. Minne voisikaan istahtaa kivalle terassille matkan varrella? Tässä pieni katsaus Pietarin terasseihin.

Tietysti valtaisan Nevski prospektin varrella on lukuisia terasseja, jotka ovatkin suosittuja ja aina täynnä. Autojen meteli saattaa kuitenkin viedä mielenkiinnon istahtamaan johonkin rauhaisampaan paikkaan, vaikka ohikulkevia paikallisia olisikin mukava samalla seurailla. Nevskin läheisyydestä löytää muun muassa Malaja Konjushennaja kadulta sekä Shvedskii pereulokilta perinteisiä sekä muutamia rakennettuja terassitelttoja, joissa istuu huonommallakin säällä. Useimmissa voi tilata myös ruokaa. Verikirkon läheisyydessä Ploshad Konjushennajalla on pari uutta ravintolaa, jotka ovat rakentaneet mukavannäköiset terassit.

Kerrotaan, että keskustassa Taiteiden aukion laitamilla ravintola Tarhunin terassin odottaa jo Teitä! Täällä toimii kaukasialainen ja eurooppalainen keittiö. – Tarhun. Ulitsa Karavannaja 14. Metro Gostini dvor / Nevski prospekt.

Vasilin saaren kävelykadulla on ainakin rauhaisampaa autoista ja kuitenkin elämää ohikulkevista paikallisista. Vaihtoehtoina on vaikkapa paikallisten blinipikaruokaketjujen Teremokin ja Chainaja loshkan terassit sekä muutamien ravintoloiden ja kahviloiden. – 6-7 linjan keskiosilla, Vasilinsaari. Metro Vasileostrovskaja.

Hieman kauempana saarella läntisellä Suomen lahden rannalla niin kutsutulla Pribaltiskajalla on kesäisin pystytetty muutamia telttoja. Näissä tarjotaan olutta sekä ruoaksi useimmiten paikallista shaslikia. Suomenlahti näyttäytyy edessäpäin, ja täällä voi kokea toisenlaisen ilmapiirin saman meren rannalla kuin kotisuomessa. – Morskaja-rantakatu, Eurooppa-aukio. Hotelli Park Innin takana, Vasilinsaari. Metro Primorskaja.

Ihanaisella ja sympaattisella ravintolalla, Teplolla on yhtä ihanainen pikkuterassi sisäpihallaan. Tunnelma on lämmin ja kotoisa. Täällä voi tilata ruokaa alkupaloista jälkiruokaan ja juomavalikoima on myös melko laaja. – Teplo sijaitsee Iisakin kirkon läheisyydessä, Bolshaja Morskaja ulitsa 45.

Pietarin kattomaisemia voi ihailla ainakin ravintola Terrassan ja Moskvan terasseilta. Tunnelma on rento, palvelu asiantuntevaa sekä ruokalista laadukas. Hintataso on paikallisiin ravintoloihin nähden hieman keskitasoa korkeampi, mutta silti kohtuullinen.

Terrassa. Ostoskeskuksen yläkerrassa. Kazanskaja ulitsa 3. Metro Gostini dvor / Nevski prospekt.

Moskva. Stockmannin tavaratalon ylimmässä kerroksessa. Nevski prospekt … Metro Ploshad Vosstania / Majakovskaja.

Eurrooppalaista, venäläistä ja englantilaista ruokaa tarjotaan ravintola Favoritissa ja sen terassilla sisäpihalla. – Favorit. Ulitsa Stremjannaja 18. Metro Majakovskaja / Ploshad Vosstania.

Ranskalaisessa kahvila ja viinibaarissa Zhan-Zhak Russossa avautui kesäterassi keskustan liepeille. – Zhan-Zhak Russo. Ulitsa Marata 10. Metro Majakovskaja / Ploshad Vosstania.

Sekä erinomaisesti aikaa voi viettää myös monien pietarilaisten tavoin eli kaupungin puistoissa piknikillä. Pikkukaupoista voi  hakea itselleen virvokkeita ja konditorioista pientä välipalaa. Mikäli haluaa lähteä seikkailemaan kauemmas on esimerkiksi Udelnajan, Park Pobedin, Tavricheskin sekä Narskajan metroaseman vierustan puistot tähän erinomaisia vaihtoehtoja kuin myös Elaginin sekä Krestovski ostrovin saaret. Keskustassa Iisakin kirkon ja Nevanrantaan jäävä alue, Amiraliteetin edusta sekä Mars-kenttä sekä Pietari-Paavalin linnoituksen hietikko ja viheriö.

Juhlittiin juuri Victor Tsoin syntymäpäivää, 21 päivä kesäkuuta. Hän syntyi vuonna 1962 Leningradissa ja kuoli nuorena, vuonna 1990 auto-onnettomuudessa Latviasta palatessaan. Ihailijoidensa mielissä hän elää.

Tsoi oli neuvostoliittolaisen rock-yhtyeen Kinon johtohahmo, karismaattinen laulaja, laulujen tekijä ja kitaristi. Yhtyeestä nousi 80-luvulla yksi Venäjän tunnetuimmista bandeista, se levytti useita levyjä sekä konsertoi festareilla ja klubeilla niin omassa maassaan kuin ulkomailla. Nousi Kinomania. Laulut kertovat tavallisesta elämästä, ovat helppoja ymmärtää eivätkä niinkään julista poliittista kannanottoa, lukuunottamatta erästä hittibiisiä ”Odotamme muutosta” vuodelta 1989.

Tämä soitettiin muutamilla Pietarin klubeilla kello 00:00 21.-22.6. välisenä yönä. Syntymäpäivään osallistuneet klubit soittivat hittiibiisejä, cover-bandit esiintyivät ja näytettiin elokuvia, joissa Tsoi näytteli. Pihalla kuuli katuartistien esityksiä.

Victor Tsoin seinä Vanhan Arbatan sivukadulla kadulla Moskovassa

Tsoin muisto on tänä päivänä vahva. Ihailijat kokevat Pietarin Bogoslovskojen hautausmaalla lepäävän artistin haudan eräänlaisena pyhiinvaelluskohteena, samantapaisena kuin Jim Morrisonin Pariisissa. Muita muistopaikkoja on syntynyt etenkin entisen Neuvostoliiton maihin.

Moskovassa Vanhan Arbatan sivukadulla kuuluisaksi nousseelle Tsoin seinälle on piirrelty ja kirjoitettu muistoja. Ukrainalaisten ihaililjoiden kulttipaikka on Kiovan Telbin-lammen ranta, jossa edelleen kasvavat ne vanhat pihlajat, jotka myös näkyivät Tsoin lyhytelokuvassa “Loman loppu”. Lisäksi järjestetään fanitapaamisia pienillä porukoilla, internetissä ylläpidetään fanisivuja ja ihailijat runoilevat hänen elämästään ja merkityksestään.

He kertovat: ”Tsoi on aina kanssamme” -  ”Yksi unelmistani on olla junavaunussa yhdessä hänen kanssaan matkalla jonnekin todella kauas. Ja vain jutella…” – ”Haluan uskoa, että kun olemme siellä missä sinä, sinä soitat meille taivaallisen konserttisi. Rakastamme ja muistamme sinua!” vrt.al.ru

Teepöydän ääressä kyselin Tatianalta hänelle mieleen tulevia ajatuksia osittain melko perinteisistä ja tutuista sanoista. Sanoista, joiden taakse kätkeytyy omat merkityksensä ja ilmiönsä.

Neuvostoliittolaisille tuttu tee "elefantin kanssa" - kuten sitä kutsutaan. Löytyisikö tätä vielä kaupasta?

Nevski prospekt– ihmispaljous – turhamaisuus – johdinautot – kauppakeskus Gostinni dvor

Neuvostoliitto – lapsuus –  kaiken puuttuminen – perestroika

Sana Ei – ”Jos ei saa, mutta oikein haluaa, niin silloin saa”. Venäjällä ”ei” on häilyvä, aina voi yrittää uudelleen jollain toisella tavalla.

Banja – tekee hyvää – vihdat – tee – olut – avanto

Tee – intialainen tee ”so slonom” (Elefantin kanssa) – hillo – samovaari. Neuvostoliiton aikana myytiin pääasiassa tätä yhdenlaista teetä ja merkki nousi  eräänlaiseksi neuvostojärjestelmän ja –ihmisen symboliksi. Samovaareja näkee edelleenkin käytettävän, tosin tällöin pääosin sähköisiä. Ja edelleen niitä valmistetaan ja myydään. Entä hillo… teen kanssa toisinaan lusikoidaan hilloa erillisestä kupista.

Äiti – äiti on lempeä pitkähiuksinen ja lukee kirjaa

Taitoluistelu – Neuvostoliitto – Venäjä – mestaruus

Suomi – järvet – metsät – lakritsi – muumipeikko

Perjantai – kaduilla kuljeskelu aamuun asti – ystävät – onnellisuus – juominen

Lada – Lada ”ysi” eli Samaran malli VAZ-2109.

Pietari – koti – kauneus – Neva-joki. Kerrotaan, että pietarilaiset tuntevat olevansa enemmän juurtuneita kotikaupunkiinsa kuin moskovalaiset omaansa.

Medvedev – i-phone, kulkien uuden i-phonen kanssa – twitter, twiitaten nykyään usein – Putin

PUSHKIN (Пушкин)

Kesäisin Katariinan palatsin eteen levittäytyy pitkä jono vierailijoista. Halukkaiden kannattaa tulla ajoissa paikalle.

Oletteko kuulleet Katariinan palatsista? Tai meripihkahuoneesta, joka vielä varastettiinkin toisen maailmansodan aikana? Ne sijaitsevat Pushkinin kaupungissa, tai entisen nimen mukaisesti Tsarskoje Selossa, kumpaa nimeä nyt mieliikään käyttää. Paikka on kuitenkin sama. Pushkinin kaupungissa yleensä vieraillaan nimenomaan tässä palatsissa sekä sen puutarhassa, mutta myös itse kaupunki on viihtyisä hiljaisuudellaan ja pienuudellaan.

Aukioloajat. Paikkojen liput vaihtelevat lähteiden mukaan, mutta seuraavat hinnat antavat varmastikin suuntaa, mutta arvion mukaan korkeammat eivät kuitenkaan ole. Katariinan puistoon liput olisivat 5 € ja palatsiin n. 14€ ja opiskelijoilta vähemmän. Kerrotaan, että palatsin lipun hintaan kuuluu opastus-kierros, venäjäksi, kuitenkin riippuen asiakkaiden määrästä. Palatsi on auki päivittäin 10-18 paitsi tiistaisin ja joka kuun viimeisenä maanantaina. Puisto on auki päivittäin.

Miten päästä? Pushkin sijaitsee Pietarista n. 25km Etelään ja kuten yleensä, sinne matkustetaan helposti joko junalla tai reittitaksi ”marshrutkalla” – tai helpommin ääntäen vain ”marsulla”.

Junalla: Lähijunat lähtevät Vitebskin juna-asemalta (metro Pushkinskaja) ja pääteasemana on Detskoje Selo. Junamatka kestää n. 30 minuuttia ja maksaa euron. Toisena vaihtoehtona on hypätä samaan junaan vasta Kupchinon asemalta (metro Kupchino) ja samalla vaikkapa kierrellä Pietarilaisen nukkumalähiön kaduilla. Matka täältä kestää nyt 15 minuuttia ja hinta on n. 0,75€ suuntaan.

Reittitaksilla: Moskovskajan metroasemalta ilmoitetaan lähtevätn reittitaksit numero 286, 287, 299, 342, 347a, 545 ja 545a Pushkiniin. Metron uloskäynniltä täytyy mennä Moskovan aukion läpi eli sen aukion, jossa seisoo Leninin patsas. Tulet suuren Stalinin aikana, 1930-luvulla rakennetun suuren rakennuksen eteen (House of Soviets), jossa huomaat paljon näitä minibussin kokoisia takseja. Lippu kustantaa hieman alle euron ja aikaa menee ruuhkasta riippuen puolisen tuntia.

Pushkinin kaupunki Wikipediassa

Katariinan palatsi (englanniksi)

Infoa Pushkininsta (enlanniksi)

PAVLOSK (Павловск)

Pavloskin syksyistä puutarhaa

Ja vielä yksi palatsi – ja puutarhakokonaisuus lisää. Tämä Pushkinin kaupungin vieressä sijaitsevan pikkukaupungin puutarha hurmaa kaupunkilaiset koollaan ja vihreydellään, ikään kuin  asfalttilähiöiden kontrastina. Puutarha on ennemminkin iso ja rehevä kuin pikkukukilla istutettu taideteos ja sanotaankin sen muistuttavan englantilaista puutarhaa.

Aukioloajat. Puutarhaan liput ovat alle 4€ ja opiskelijoilta puolet tästä. Lisäksi kesäaikoina on pienillä lisämaksuilla mahdollista vierailla paviljongeissa ja muilla eristetyillä alueilla. Palatsin lippu on 12,5€ ja opiskelijoilta 7,5€. Museon kotisivujen mukaan palatsi on auki päivittäin klo 10-18.

Miten päästä? Pavlosk sijaitsee kartalla Pushkinin jälkeen Etelässä ja matkaa sinne on kolmisenkymmentä kilometriä. Matkaan pääsee siis samoilta lähtöpysäkeiltä kuin Pushkiniin.

Junalla: Parinkymmenen minuutin välein sekä Vitebskin juna-asemalta (metro Pushkinskaja) että Kupchinosta (metro Kupchino) lähtevät lähijunat Pavloskiin, jossa pysäkkinä on ”Pavlosk”, heti Detsoje Selon pysäkin jälkeen. Matka kestää 35-40 minuuttia ja maksaa euron. Kupchinosta junamatkaan menee n. 20 min.

Reittitaksilla: Kuten Pushkiniin, Moskovan metroaseman läheltä ja tarkemmin House of  Sovietsin edestä lähtevät reittitaksit kohti Pavloskia. Taksinumerot 286, 299, 545 ja 545a. Lippu on hieman alle euron ja aikaa menee ruuhkasta riippuen n. 40min

Infoa Pavloskista (englanniksi)

Pavlosk Wikipediassa

Pavloskin palatsimuseo (venäjäksi)

Omatoimimatkan sijasta ekskursion mukana

Ekskursioita Pietarin lähikaupunkeihin järjestetään runsaasti, ainakin venäjän kielellä. Joka tapauksessa porukkaan pääsee mukaan ja varmasti pääsee katsomaan kaikki oleellisimmat nähtävyydet. Lisäksi voi olla mielenkiintoista matkustaa paikallisten kanssa. Näitä ekskuja myydään Pietarin keskustan kaduilla ja etenkin Gostini Dvorin ja Moskovan juna-aseman lähellä. Kauppiaat tunnistaa heidän megafonistaan ja usein he pitävät päällään erityistä liiviä tai takkia. He seisovat tavallisesti pienten kioskien vieressä, joiden ulkoseinällä on ilmoituksia ja aikatauluja kauppaamistaan retkistä. Heiltä voi myös tiedustella mahdollisista englanninkielisistä opastuksista.