Pietarissa on viime vuosien ja viime kuukausienkin aikana avattu kivoja kahviloita ja ravintoloita. Tässä muutamia hauskoja paikkoja.
Teplo
Tässä lämminhenkisessä ravintolassa söpöt pienet, kuin jonkun asunnosta tuodut huoneet sekä ystävällinen henkilökunta pehmentävät vierailijan. Eikä hurmaavat ilahduttavat yksityiskohdat sekä herkullinen tarjoilu estä tätä tunnelmaa. Tämä ravintola ei ole ikinä pettänyt ja sateisella kelilläkin tuntee olevansa kuin äidin helmoissa.
Metro Gostini Dvor / Nevski prospekt. Bolshaya Morskaya 45, sisäpihalla. Pöytävarausta suositellaan etenkin päivällisajasta eteenpäin, kokemukseni mukaan puhuvat myös englantia. 570 19 74. www.v-teple.ru
Kahvila Vmestessä pääsee tunnelmoimaan lapsuuden kotia.
Pyshki
Takaisin Neuvostoliittoon Bolshaya Konjushennayan ”Donitsilassa”. Täällä on melkein aina jonoa, niin ne ovat hyviä. Jono liikkuu kuitenkin nopeasti, joten ei hätää! Sisustus näyttää tänä päivänä neuvostoliittolaiselta retrolta, ja kahvilatarjontakin on myös sitä. Ainoa, mitä saa on nämä yhdenlaiset tomusokeridonitsit sekä jo valmiiksi maidolla ja sokerilla sekoitettua kahvia termarista. Saa toki myös mehuja, limsoja ja vettä. Servetteinä on pieniä piirustuspaperilappusia. Puhutaan, että donitseja valmistetaan täsmälleen samalla vanhalla reseptillä ja jopa valmistukseen käytetään samoja välineitä. Yksi donitsi maksaa kymmenisen ruplaa ja kahvi noin 15.
Metro Gostini Dvor / Nevski prospekt. Bolshaya Konjushennaya 25.
Vmeste
Neuvostoretro jatkuu tässä hiljattain avatussa kahvilassa Vmeste (yhdessä). Venäläisillehän yhdessäolo on eri tärkeää. Kahvila muistuttaa neuvostoliittolaista asuntoa, jota koristaa pyöreät puupöydät, seinämatot, kuvioidut värikkäät tapetit ja elämää nähneet pehmolelut. Myös menu on päivitetty vuosikymmenien taakse voileivillä ja kaalikääryleillä. Tee tarjoillaan laseista koristeellisetn metallisten lasinalusten tukemana. Jujuna tässä kahvilassa on lapsuusmuistot sekä lautapelit, joita saa vuokrata edullisesti. Mikäli seurueesta uupuu yksi pelijäsen, sen voi vuokrata erikseen kahvilalta.
Metro Ploshad Vosstania / Majakovkaja. Ulitsa Zhukovskogo 55. Ilmoittaa aukeavansa maanantaisin klo 15 ja muina päivinä klo 13.
Фрикадельки (Frikadelki)
Perinteiset venäläiset valmiin ruoan kotiruokabistrot ovat saaneet uuden muodon valoisan ja modernin Frikadelkin myötä. Ennemminkin tässä keväistä kahvilaa muistuttavassa bistrossa tarjoilu on herkullista, nopeaa ja edullista. Silti siellä viihtyy vaikka kuinka pitkään ja toimii niin päivällispaikkana kuin kahvilanakin. Tarjolla on alkusalaatteja, keittoja, pääruokia sekä jälkiruokia.
Metro Vasileostrovskaya. Kävelykadulla eli 7-linja 32.
Metro Tekhnologicheskii institut. Moskovskii prospektin ja 1-Krasnoarmeiskayan kulma.
Metro Nevskii prospekt. Rantakatu Kanala Griboedova 8.
Kинг Понг (King Pong)
Aasia Pietarissa. Mielenkiintoisen oloinen valoisa kahvila/ravintola on auennut keskustaan. Tämän aasialaistyylisen ravintolan sisustus näyttää kuitenkin aivan toisenlaiselta kuin perinteiset aasialaiset ravintolat, mieleen tulee mielummin nykyaikainen länsimainne kahvila.
Metro Gostini Dvor / Nevski prospekt. Bolshaya Morskaya ulitsa 16.
Helsinki Bar
Tämän baarin/kahvilan/ravintolan omistaja fanittaa Aki Kaurismäen elokuvia. Tunnelmassa ja sisutuksessa palataan osittain pari-kolmekymmentä vuotta taaksepäin siistiin kapakkaan ja musiikkivalikoimassakin saattaa kuulla Kari Tapion Olen suomalaista sekä Alla Pugachevan Miljoonaa ruusua, mutta on toki sopivasti myös uudempaa rentoa musiikkia. Helsinki bar kerää kokoon asiakkaita ennemminkin iltaisin, vaikka päivisinkin toimii mukavana taukopaikkana.
Metro Vasileostrovskaya / Sportivnaya. Kadetskaya Linia 31 (samalla kadulla 1-linjan kanssa). Aukeaa n. 12 jälkeen.
Gogol
Venäläinen henki, venäläisen keittiön ravintola Gogol on auennut Pietarin keskustaan. Pienet asuntomaiset huoneet eivät ole keskenään samannäköisiä ja muistuttavat sisutukseltaan perinteistä venäläistä tyyliä kirjavine tapetteineen. Palveluun ja tyyliin panostetaan ja erinomainen valinta kaupungin vierailijoille tutustua paikallisen keittiön antimiin.
Metro Gostini Dvor / Nevski prospekt. Malaja Morskaja 8.
Paikallisia venäläisiä
Kenties vielä aidompaa venäläistä tunnelmaa saa paikoista, joissa nimenomaan ”venäläisyyteen” ei niinkään olla erityisesti panostettu vaan se on tullut aivan luonnostaan ollessaan ihan tavallinen paikallinen ravintola. Näitä löytyy keskustan pääkaduilta ennemminkin sivukaduilla ja usein ovat nimeävät itsensä kahvilaksi (кафе) vaikka kunnon ruokaakin on tarjolla. Hintataso on oikeastaan aina hyvin kohtuullinen. Tavallisia annoksia ovat blinit, keitot Seljanka ja Borsh, pihvi ja perunat.
Старый Замок ( Starii Zamok - Vanha linna) on esimerkiksi yksi paikka, jossa on miellyttävä tunnelma ja paljon paikallisia.
Metro Ploshad Vosstania / Majakovskaja. Ulitsa Vostania 22.
Kahvila-konditoriat
Pieniä perinteisiä kahvila-konditorioita kaupungista löytyy paljon, eri näköisiä ja muotoisia.
Буше (Bushe)
Metro Gostini Dvor / Nevski prospekt. Ulitsa Malaja Morksaja 7. www.bushe.ru
Garcon
Metro Ploshad Vostania / Majakovskaja. Nevski prospekt 103.
Metro Gostini Dvor / Nevski prospekt. Rantakatu Kanala Gribojedova 25.
Metro Vladimirskaya / Dostojevskaya. Ulitsa Raz’jezzhaya 41 (Разъезжая улица, 41)
www.garcon.ru
Cafe Venetsia
Italialaista jäätelöä venetsialaistyylisessä kahvilassa, jossa kirkkaat koristeelliset yksityiskohdat luovat raikkaan tunnelman.
Metro Metro Ploshad Vostania / Majakovskaja. Nevski prospekt 107.
